Выпечка з вараной згушчанкай
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Можна дадаць у торт сухафрукты, арэхі, какосавую стружку — такая выпечка будзе яшчэ смачней. Выпякайце яго ў духоўцы ці ў чашы мультываркі. Падавайце толькі пасля астывання да чая ці да кавы. Саветую ўсім такі торт на дэсерт, для сустрэчы з сябрамі. Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У міску пакладзіце палову банкі згушчанага малака, разбейце курыныя яйкі і ўзбівайце ўсё міксерам.
- 2
Крок 2
2. Здробіце воласкія (ці любыя іншыя) арэхі, выкладзіце ў міску да яек і згушчанкі (нешта захавайце для ўпрыгожвання), а таксама дадайце ізюм і размяшайце. Дасыпце цукор, разрыхляльнік і мукі, размяшайце.
- 3
Крок 3
3. У форму для выпечкі выліце цеста і пастаўце яе ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку на 30-40 хвілін.
- 4
Крок 4
4. Тым часам налівайце малако ў сотэйнік, пастаўце яго на агонь, але не дазваляйце закіпець.
- 5
Крок 5
5. Зняціце сотэ з агню і дадайце астатнюю згушчанку, перамяшайце.
- 6
Крок 6
6. Дастаньце пірог з духоўкі і не выцягвайце з формы.
- 7
Крок 7
7. Гатовы пірог залейце прыгатаваным крэмам, пасыпце ядраніцай і пастаўце ў выключаную, але яшчэ цёплую духоўку на 2 гадзіны.
- 8
Крок 8
8. Праз патрэбны час дастаньце пірог, разрэжце яго на шматлікія часткі і падавайце да стала.