Выпечка на піве
Апісанне
Выпечка гатоваяцца проста і хутка. Гэта класічны рэцэпт выпечкі на піве. Цеста атрымліваецца вельмі добрым, нагадвае слоёнае. Выпечку можна рабіць як салодкай, так і салёнай. Што тычыцца формы печыва: тут можна эксперыментаваць, як душа забажае! Паўдзістага прыгатавання! Падавайце цёплым ці ахоладжаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Расплаціце сметанковае масла, дадайце піва і пшанічную мукі, прасеяную з сольлю.
- 2
Крок 2
Замесіце мяккае цеста, каб яно не прыліпала да рук. Абгарніце яго ў харчовую плёнку і пастаўце ў халадзільнік на 1 гадзіну.
- 3
Крок 3
Раскатайце цеста ў прамавугольнік. Зверху пасыпце цукром і пройдзіце скалкай яшчэ некалькі разоў, каб цукар пранік у цеста.
- 4
Крок 4
З дапамогай любой формачкі выразаем фігуркі з цеста. Выкладваем іх на падно, пастеленае паперай для выпечкі. Выпякаем пячэнне ў духоўцы 15 хвілін пры тэмпературы 180 градусаў. Паказчык гатоўнасці — лёгкая румянасць з жаўтаватым адценнем.
- 5
Крок 5
Гатова. Падавайце да стала.