Выпечка
Выпечка на кіслым малаку
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Маннік — паветраная і вельмі смачная выпечка на кіслым малаку. Сёння раскажу. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У глыбокай посудзе змяшайце кіслы молако і цукар. Добра размяшайце, каб цукар поўнасцю растварыўся.
- 2
Крок 2
Засыпце манную круту, соду і разрыхляльнік, ванільны цукар і расплаўленае масла. Добра ўсё змяшайце да аднастайнасці. Пакіньце цеста на гадзіну, каб манная крута набухла.
- 3
Крок 3
Калі манка напячэе, вылейце цеста на прыгатаваны маслам ліст і пастаўце ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку на 30-35 хвілін.
- 4
Крок 4
Для сіропу: змяшайце цукар (1/2 шклянкі), ваду і лімонны сок, пастаўце на гарэлку і варыце на павольным агні 15 хвілін. Калі маннік будзе гатовы, проста залейце сіропам зверху на пірог.