Выпечка кексаў
Апісанне
Вы толькі паглядзіце... арэхі, насенне льну, свежы сок апельсіна, мукі цэльназёрнай. Проста цэлы набор вітамінаў. Вядома, нельга сказаць, што гэтае пячэнне шкоднае, але салодкай выпечкай у любым выпадку злоўжываць не варта. Гэтыя кэксы я люблю есці з чашкай цёплага малака. Аб'ядэнне! Падавайце цёплым або ахоладжаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Загрэйце духоўку да 180 градусаў. У місцы змяшайце крыху ўзбітыя яйкі, разтапленае масла, расліннае алей, сок і цытрусавую цедру, цукор. Добра перамяшайце.
- 2
Крок 2
Асобна змяшайце мукую, насенне льну, разрыхляльнік, соду, соль, імбір. Уліце вадкасць да мукі.
- 3
Крок 3
Вымесіце цеста і дадайце арэхі.
- 4
Крок 4
Размясціце цеста ў формы для мафінаў, напаўняючы кожную амаль да краёў.
- 5
Крок 5
Пасляўшы кэкі ў духоўку на 20 хвілін і астыць, перш чым паспрабаваць.