Выпечка зь цеста з пластоў з духоўкі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Падавайце гэты варыянт астыўшым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Для таго, каб паўтарыць гэты просты рэцэпт выпечкі са слаёнага цеста ў духоўцы на сваёй кухні, патрэбны толькі такі скромны набор інгрэдыентаў.
- 2
Крок 2
2. Насыпце гарстку мукі на працоўную паверхню, выкладзіце цеста. Яно павінна быць не надта замарожаным, каб з ім можна было лёгка працаваць. Вы можаце раскачваць яго як вельмі тонка, так і трохі — ад гэтага будзе залежаць таўшчыня каржа. Кіруйцеся таксама памерам вашай формы для выпечкі.
- 3
Крок 3
3. Разагрэйце духоўку да 180-190 градусаў. Тэсто пакладзіце ў форму, падстэліўшы яе пергаментам ці змазаўшы маслам.
- 4
Крок 4
4. Абмыйце, абсушыце, ачысьціце ад скуркі і нарэжце гарбаткай грушы. Роўным слаем разьмясьціце яе на цесьце. Патрыце сыр на дробнай ці сярэдняй цёрцы, пасыпце зьверху. Пры жаданьні такую выпечку зь лісьцявога цеста ў духоўцы ў дамашніх умовах можна дапоўніць араматычнымі травамі: напрыклад, ружамарынам ці чаберам.
- 5
Крок 5
5. Печыце слоёнае цеста 20–30 хвілін да румянай карочкі. Гэта ўвесь просты рэцэпт, як прыгатаваць выпечку са слоёнага цеста ў духоўцы. Немага астыціце, нарэжце партыянымі шматкамі і падавайце да стала.