Выпечка з слаёнага дрожджавога цеста з творогам
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кавы. Калі мала часу, а хочацца чаго-небудзь смачнага, можна прыгатаваць пірог з гатовага слаёнага цеста. Падавайце цёплым або ахоладжаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Раскачайце гатовае цеста ў два пласта: для асновы і верху. Тварог растирайце з цукром, ванілінам і яйком. Выкладзіце ў форму (ў мяне была сіліконавая, таму я яе не змазвала) адзін пласт, зрабіце бардовая, выкладзіце спачатку тварог. Паверх выкладзіце прамытую брусніку і нарэзаныя кубікамі (або саломкай) яблыкі.
- 2
Крок 2
Накрыйце другім пластом, злепіце краі, зрабіце надрэзы, каб пірог унутры прапёкся. Пастаўце ў разагрэтую да 180-200 С духоўку на палову гадзіны.
- 3
Крок 3
Пры жаданні, калі вы хочаце, каб у пірога была румяная карочка, за 5 хвілін да сканчэння выпякання можна змазаць пірог жаўтком і пакласці зваротна ў духоўку, каб дапякло. Перад падачай дайце пірогу астыць.
- 4
Крок 4
Дастаньце з духоўкі і падавайце цёплым ці астылым.