Выпечка зь манкі
Апісанне
Добры дэсерт з выкарыстаннем манкі. Можна нарэзаць палоскамі ці выразаць фігурныя формачкі. Выпечку можна ўпрыгожыць арэхамі ці кунжутам, насеннем падсонечніка ці цукром. Маргарын можна замяніць маслам. Пакіньце дэсерт у сіропе на некалькі гадзін, а пасля ўжо падавайце. Можна падаваць з чаем ці кафем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты. У вялікую міску прасейце мукі, дадайце да яе манную крупу, разрыхляльнік. У другой місцы змяшайце яйкі, расплаўленае масла, расліннае алей, 0,5 шклянкі вады, 1 шклянку цукру і ванільны экстракт. Замесіце мяккае цеста.
- 2
Крок 2
2. Раскатайце цеста ў пласцінку і нарэжце яго на кавалачкі з дапамогай вострага нажыка. У асобную міску насыпце 1 шклянку цукру, кожны кавалачак амакніце ў цукровы пясок з аднаго боку.
- 3
Крок 3
3. Выкладзіце пячэнне на прагарны ліст з пергаментам і пасліце ў разагрэты да 180 градусаў духавы шаф, пячыце да румянай карочкі.
- 4
Крок 4
4. У сотэйнік наліце ваду, дадайце цукор і варыце да растварэння зернянак, дастаньце гатовую выпечку і палейце сіропам, пакіньце на 3-4 гадзіны, а потым падавайце да стала.