Выпечка з йогуртам
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Можна пячы не толькі салодкае, але і з пастыллага йагурту — смачны пірог з мясам, або з ягадамі, або заліўны капустны пірог. Можна выкарыстоўваць свежы йагурт ці крыху кіславаты. Можна прыгатаваць дрожджавую выпечку ці пастную. Падавайце цёплай ці халоднай. Ідэальна да чаю.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У міску дадайце курчыныя яйкі, размяшайце іх і ўлівайце йагурт, а таксама папярэдне расплашчанае і ахоладжанае масла.
- 2
Крок 2
2. Прапалосніце лімон кіпятком, потым натрэце цытрусавую скурку і дадайце яе ў міску, выцісніце сок з аднаго лімона.
- 3
Крок 3
3. Адмерце адзін шклянку йагурту і адзін шклянку цукровага пяску ў міску да астатніх інгрыдыентаў, дадайце прасеяную мукі і соду, добра змяшайце.
- 4
Крок 4
4. Падрыхтуйце форма для запякання: змажце яе маслам, калі трэба. Выкладзіце ў яе цеста і разроўнайце.
- 5
Крок 5
5. Запякайце ў разагрэтай да 175-180 градусаў духоўцы прыкладна палову гадзіны. Гатовы пірог украсьце цукровай пудрай.