Выпечка з дзіцячай сумесі
Апісанне
Выпечка з дзіцячай сумесшчу робіцца вельмі проста. У гэтым рэцэпце — гэта няжны пірог, які прыгатоўваецца на аснове дзіцячай сумесі, смятаны, яек і цукру. Пірог можна прыгатаваць з крэмам або без (на ваш густ). Я спрабавала і так, і інакш — ва ўсіх варыянтах атрымліваецца вельмі смачна. Добра ўпрыгожыць пірог ягадамі, арэхамі ці паліць яго згушчаным малаком. Звярніце ўвагу, што ў дзіцячую сумесь уваходзіць цукор, таму пры даданні яго ў цеста ці ў крэм будзьце асцярожныя. Падавайце цёплым або ахалоджаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Для прыгатавання гэтага пірога нам спатрэбяцца простыя інгрэдыенты. Нярэдка бывае так (маці ведаюць), што застаецца дзіцячая сумесь (цвярдзее ці стаіць доўжэй за патрэбны тэрмін). Шкада яе выкідваць, а здаць, здаецца, няма куды. З сумесі можна прыгатаваць не толькі цукеркі, але і чудо пячыва.
- 2
Крок 2
2. Збіваем яйкі, дзіцячае харчаванне, мукі і цукор. Можна рабіць гэта венчыкам ці міксарам (па вашаму жаданні і як вам зручней).
- 3
Крок 3
3. Вымесіце тэста таяральна, каб не было згусткоў. Павінна атрымацца тэста такой кансістэнцыі, каб яно не было вельмі густым і не вельмі вадкім (як густкая смятана).
- 4
Крок 4
4. Пераліваем цеста ў папярэдне змазаную маслам форму, адпраўляем яе ў разагрэтую да 200 градусаў духоўку на 25-30 хвілін (тэмпература пры выпяканні не павінна перавышаць 180 градусаў).
- 5
Крок 5
5. Пасля запякання даем цесту трохі пастаяць, потым дастаем яго з формы, нарэзаем і падаем да стала. Пры жаданні торт можна пасыпаць цукровай пудрай ці ўпрыгожыць фруктамі. Крэм для гэтага торта робіцца на аснове смятаны і дзіцячай сумесі. Я вырашыла прыгатаваць торт без крэму, атрымалася таксама смачна. Калі вы хочаце зрабіць яго яшчэ смачней, то збіце шклянку смятаны з дзіцячай сумессю, атрымаецца паветраны крэм.