Сушаныя таматы
Апісанне
Смачная закуска для любой кампаніі. Існуе вельмі шмат варыянтаў выкарыстання такіх таматаў: - можна падзавать да стала з моцарэллай, фетай і іншымі сырамі - дадаваць у піццу - дадаваць у салаты і соусы - дадаваць у рэзота або пасту Пробуйце Можна падзавать цёплай або охлаждзенай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Нагрэйце духоўку да 80–90 градусаў. Памідоры мыйем, выціраем насуха і разразаем на паловinki. Выкладваем іх на пякун, застelенны папірай для выпечкі.
- 2
Крок 2
Арызгваем памідары аліваkавым алеем, солім і перачым па смаку. Пасыпаем дробным часnokам і зелянінай. Падсушваем у печы 6–7 гадзін.
- 3
Крок 3
Гатовыя таматы зменшатся ў памерах і зморшчацца. Дайце памідарам поўнасцю астыць.
- 4
Крок 4
**У чыстую шкляяную банку уліваем крыху аліваевага алею. Кладзем спецыі па смаку і дадаем таматы. Затым заліваем алеем так, каб ён цалкам пакрываў таматы. Закуску захоўвайце ў халадзільніку.** 🫙✨
- 5
Крок 5
Гатова. Падавайце з зелянінай.