Паводлевы амлет у пакеце
Апісанне
Смачная закуска для любой кампаніі. Спіс інгрэдыентаў для гэтага амлета можна змяняць у залежнасці ад асабістых пераваг, а таксама наяўнасці патрэбных прадуктаў у халадзільніку. У амлет можна таксама пакласці кубікі салодкага перца, кансерваваную кукурузу ці гарошак, любыя віды калбасы, курку і г.д. Рэцэпт. Можна падаваць цёплай або ахалоджанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе неабходныя інгрэдыенты. Акрамя ўсіх прадуктаў вам таксама спатрэбіцца шчыльны пакет, прызначаны для харчовых прадуктаў. Я выкарыстоўваю пакет-слайдэр, з ім найбольш зручна працаваць.
- 2
Крок 2
Капусту дробна нашынкуйце, пасоліце і пакладзіце ў пакет. Закройце пакет і добра памятайце, каб капуста размякла.
- 3
Крок 3
Затым у пакет адправіце яйкі і натрты на буйной тёрцы цвёрды сыр.
- 4
Крок 4
Туда ж вылейце малако, пакладзеце майанэз.
- 5
Крок 5
Шынку, памідор і грыб дробна наразеце, лісткі базіліка парывацьце на некалькі частак. Усе гэтыя інгрэдыенты пакладзеце ў пакет.
- 6
Крок 6
Закройце або завяжыце пакет і добра разамніце рукамі, каб усё змесціва добра перамешалася, а яйкі крыху пеніліся. Асаблівых намаганняў для гэтага не спатрэбацца, у пакеце пеніліць яечную масу значна прасей, чым у міскі.
- 7
Крок 7
Ваду (прыблізна 1,5 л) давядзіце да кіпення. Апусціце ў яе пакет з яечным масам і варце на павольным агні 6–8 хвілін, затым перавярніце пакет і варце яшчэ столькі ж.
- 8
Крок 8
Пакет разрежыце, а яго змесціва перакладзіце на талерку. Амлет у пакецi гатовы. Падавайце яго з кетчупам або любым іншым соусам.