Выпечка
Паветраны хлеб у духоўцы
600 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Выпечка гатоваяцца проста і хутка. Перад вамі класічны рэцэпт прыгатавання паветранага хлеба ў духоўцы. Адразу папярэджваю, што давядзецца з ім трохі папацьціся. Затое ў выніку атрымліваецца выдатны хлебушак дамашняга прыгатавання. Вытанчысты, апетытны, паветраны. Добрага дня! Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Муку прасеяцаем, дадаем соль, цукор і дрожджы.
- 2
Крок 2
Салод залейце кіпятком.
- 3
Крок 3
Дадаем солад да мукі.
- 4
Крок 4
Заліваем усё вадой і пакідаем на 10 гадзін.
- 5
Крок 5
Выкладаем цеста на пасыпаны мукой стол.
- 6
Крок 6
Скаручваем цеста канвертыкам.
- 7
Крок 7
Дадаем у наш хлеб сусекі, пакуль награваем духоўку.
- 8
Крок 8
Пакладзем хлеб у посуду з цяжкім днам, у дадзеным выпадку ў кастрылю. Запякаем хлеб у разагрэтай да 220 градусаў духоўцы прыкладна 1-1,5 гадзіны.
- 9
Крок 9
Выпечка гатовая. Падавайце да чая.