Паветраны бісквіт

Апісанне

Дамашняя выпечка да чая. Хачу прапанаваць вам рэцэпт, які можна падаваць з чаем ці кафем.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Растрыце жаўткі з цукрам (105 г) і ванільным цукрам.

2. 2

   Крок 2

   Жаўткі павінны пабелець і павялічыцца ў аб'ёме.

3. 3

   Крок 3

   Муку прасейце праз сіта.

4. 4

   Крок 4

   Белкі ўзбівайце ў асобнай ёмінасці, пацягам павялічваючы хуткасць міксара.

5. 5

   Крок 5

   Дадайце да белкаў астатні цукор і працягвайце взбіваць.

6. 6

   Крок 6

   Паступова дадавайце да жаўчкоў бітыя бялкі і прабітае мукі. Асцярожна змяшайце лыжкай.

7. 7

   Крок 7

   Гатованае цеста выліце ў змазаную форму. Краю формы не змазвайце, толькі дно.

8. 8

   Крок 8

   Выпякайце бісквіт у разагрэтай да 180 градусаў духоўцы. Пячыце каля 30 хвілін.

9. 9

   Крок 9

   Гатова. Падавайце да стала.