Выпечка
Паветраныя аладкі
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ цягнуць шмат часу. Хачу прапанаваць вам паспрабаваць гэты класны варыянт. Можна падаваць з чаем ці кафэ.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. З цестам усё сапраўды вельмі проста: яйкі, цукар, соль збіце ў глыбокай мисцы. Дадайце кефір і мукі, збівайце некалькі хвілін, каб цеста было паветраным і без згусткаў. У канцы дадайце соду, перамяшайце некалькі разоў лыжкай.
- 2
Крок 2
2. На скавародзе падгрейце раслінную алей. Лыжкай выкладзіце цеста на скавароду.
- 3
Крок 3
3. На сярэднім агні падрумантуйце з абодвух бакоў да румянасці.
- 4
Крок 4
4. Потым пераложыце на паперавы рухавік, каб пазбавіцца ад надлишку алею. Усё, паветраныя аладкі ў дамашніх умовах гатовыя да падачы.