Паветранае яйка з сырам

Апісанне

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Хачу вам распавесці, Падавайце гарачым.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   

   TopFood.Cloud

   1. Аддзяляем белкі ад жаўткоў. Збіваем і тое, і другое: жаўткі — да аднастайнасці, а белкі — да стану пышнай пены.

2. 2

   Крок 2

   

   TopFood.Cloud

   2. Павінна атрымацца такая бялковая пена. Змяшаем абодва сумесі, дадам сметану і прыправы.

3. 3

   Крок 3

   

   TopFood.Cloud

   3. На разагрэтай скавародзе падсмажым таксама паветранае яйка (але на вельмі малым агні і пад крышкай, каб яно паднялося).

4. 4

   Крок 4

   

   TopFood.Cloud

   4. Адначасова падрыхтаваны бекон, цыбулю і сыр, пасыпем гэтым сумесш блюда зверху. Як толькі сыр расплаўціцца, блюда гатовае! Можна падаваць яго да стала.