Вок з рысам і курыцай
Апісанне
Калі ў вас няма спецыяльнай скавародкі вок, не засмучвайцеся. Гэта страва паспяхова прымацоўваецца ў звычайнай скавародцы з таўстым дном. Набор специй можна пашырыць у залежнасці ад вашых смакавых пераваг. Курыца з рысам гатуецца проста і хутка. Смачная, насыцільная і карысная страва для ўсёй сям'і на абед або вячэру.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрэдыенты для прыгатавання курыцы з рысам.
- 2
Крок 2
Курыніну нарэжце невялікімі шматкамі ці палоскамі. Выкладзіце ў скавародку з раслінным алеем.
- 3
Крок 3
Хутка падсмажце мяса на сковорадцы і выкладзіце на талерку.
- 4
Крок 4
Маркову нарэжце саломкай, цыбулю і часнык дробна нарэжце. Выкладзіце пасолку ў скавародку і жарце, пакуль маркова не стане мяккай, а цыбуля — прапушчальнай.
- 5
Крок 5
Потым дадайце нарэзаны балгарскі перац і цукіні. Тушуйце пакуль не дагатуюцца.
- 6
Крок 6
Пасля выкладзіце ў скавародку курыцу і налівайце соявы соус.
- 7
Крок 7
Дадайце соль, молоты перац, парашок імбіру, прыправу кары.
- 8
Крок 8
Зварыце руж у пасоленай вадзе да гатоўнасці, пасля воду спусціце.
- 9
Крок 9
Выкладзіце рыс у скавародку з агароднінай і курыцай, перамяшайце.
- 10
Крок 10
Курыца з рысам гатовая. Падаючы, дадайце насенне кунжуту.