Вільготны тварожны кулич
Апісанне
Ідэальна падыдзе да чаю і кавы. Каб прыгатаваць вільготны творожны куліч, спатрэбіцца даступны набор інгрэдыентаў: мука, разрыхляльнік, цукар, творог, разынка і ванілін для аромату. Выпечка атрымліваецца ароматная, паветранная і вельмі смачная. Падавайце астылы або лёгка цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты для прыгатавання вільготнага творожнага кулича.
- 2
Крок 2
Змяшайце тварог і 200 грамаў цукру ў глыбокай ёмістасці.
- 3
Крок 3
Убейце ў місу 1 курацкае яйка і 1 жоўток. Белак пакіньце для глазуры.
- 4
Крок 4
Узбіце яйкі венчыкам.
- 5
Крок 5
Уліце яечную сумесь у тварог.
- 6
Крок 6
Растапіце масла і астудзіце.
- 7
Крок 7
Уліце астылае масла ў цеста.
- 8
Крок 8
Пасыпце прасеяную муку з разрыхляльнікам і ваніліном.
- 9
Крок 9
Замясіце цеста.
- 10
Крок 10
Дадайце разынку і зноў перамяшайце.
- 11
Крок 11
Таму што цеста без дрожджаў, яму не трэба падвышацца. Адразу выкладзіце цеста ў формы для выпякання. У мяне папяровыя. Напоўніце формы цестам напалову.
- 12
Крок 12
Выпякайце кулячы 35 хвілін у разагрэтай да 180 градусаў духоўцы.
- 13
Крок 13
Застаўшы бялок узбіце мікрасэрцам, дадайце 100 грамаў цукру. Ўбівайце пару хвілін і глазур гатова.
- 14
Крок 14
Астылыя кулячы намажце глазурай і ўпрыгожце па свайму густу. З указанай колькасцю інгрэдыентаў атрымаюцца 2 кулячы вагой па 350‑400 грам.
- 15
Крок 15
Светлай Пасхі!