Смачны торт
Апісанне
Смакавітая выпечка для ўсёй сям’і. Як прыгатаваць смакоўны торт з малінай і яжынай. Пакрокавы рэцэпт з фатаграфіямі. Можна падаваць з гарбатай або кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Разагрэць духоўку да 350F. У невялікай посудзіне змяшаць здробленае печыва, карыцу і цукар. Добра перамяшайце.
- 2
Крок 2
Дадаць расстапленае смятанковае масла і змяшаць.
- 3
Крок 3
Укласці сумесь для каржа ў форму для выпечкі. Добра ўшчыльніць. Пячы на працягу 8 хвілін. Адложыць набок да наступных крокаў.
- 4
Крок 4
Пасля таго, як крэмавы сыр дасягне пакойнай тэмпературы, збіваць на нізкай хуткасці каля 45 секунд, пакуль не атрымаецца аднародная маса.
- 5
Крок 5
Дадаць цукар і працягваць змешваць.
- 6
Крок 6
Дадавайце яйкі па два за раз, пачынаючы з яечных жаўткоў.
- 7
Крок 7
Гатовыя ўзбітыя вяршкі:
- 8
Крок 8
Дадайце ў сліўкі цэдру лімона, ванілін і смятану. Яшчэ раз змешаць.
- 9
Крок 9
Заліць крэм у форму для выпякання паверх каража.
- 10
Крок 10
Пакласці форму для выпякання на перакладзьні з невялікай колькасцю вады. Выпякаць пры тэмп 450F каля 15 хвілін. Адразу пасля гэтага ўключыце тэмпературу печы на 225 F і запякайце яшчэ 1 гадзіну і 15 хвілін. Калі час скончыўся, трэба выключыць агонь і трымаць торт у печы яшчэ на працягу 2 гадзін. Пачакайце, пакуль торт астыне. Упрыгожваем ягадамі і падаём да стала.