Смачны рэцэпт піцы
Апісанне
Рэцэпту патрэбуецца нешмат часу. З дапамогай гэтага простага рэцэпту вы лёгка зможаце прыгатаваць вельмі смачную, сачную і пышную піццу. Аснову піцы зробім з дрожджавога цеста, і не трывожцеся, бо замесіць цеста па гэтым рэцэпце будзе вельмі проста. Гэты варыянт піцы больш спадабаецца мужчынам, бо пачынка ў яе мясная. Жанчыны могуць зрабіць пачынку лёгкай, замяніўшы палову інгрэдыентаў агароднінай: балгарскім перцам, грыбамі і г.д. на свой густ.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У цёплым малаку растворым цукар і дадамо свежыя дрожджы. Перамешаем і дадамо 2 лыжкі мукі. Яшчэ раз перамешаем і пастаўляем у цёплае месца на 10 хвілін, каб дрожджы пачалі працаваць.
- 2
Крок 2
У міску прасеяць астатнюю мукі, дадаць соль, палову чайнай лыжкі сушанага базіліка і расліннае алей.
- 3
Крок 3
І вымешваем гладкае і мяккае цеста. Вельмі зручна карыстацца сіліконавым дапячальным кілімком, на якім можна будзе пячы піццу.
- 4
Крок 4
Раскатаем цеста ў круглую лепешку таўшчынёй крыху менш за 1 см.
- 5
Крок 5
Дробна нарэжам бекон, падсмажым яго разам з дробна нарэзаным луком.
- 6
Крок 6
Змазваем аснову для піцы таматнай пастай ці соусам. Пасыпаем базылікам і дроблена чылі.
- 7
Крок 7
Пасыпаем паловінай або трэцяй натэртага сыру.
- 8
Крок 8
І выкладваем салямі, памідоры, шынку.
- 9
Крок 9
Раўнамерна размеркаваць кавалачкі калбасы і пасмажаны з беконам цыбулю.
- 10
Крок 10
Пасыпаем астатнім сырам.
- 11
Крок 11
І пячам у разагрэтай да 200 градусаў духоўцы прыкладна 25-30 хвілін.
- 12
Крок 12
Перакладваем піцу з сіліконавага дакладкі, нарэзаем — і можна прыступаць да дэгустацыі. Ось такая смачная, сачна і сытая піца ў нас атрымаецца!