Смачны лёгкі тортык
Апісанне
Выпечка гатоваяцца проста і хутка. Асабіста мне ўжо крыху набрыдлі купленыя торты — значна прыемней гатаваць іх самому! Гэты торт у маёй сям'і называюць «Снікерсам», таму што ў ім шмат карамелі і хрумсткіх крыспаў. А яшчэ гэта выдатны спосаб перапрацаваць няроўна здушаны пры выпечцы карж — мы яго тут нарэжам, і ніхто нават не заўважыць! Раскажу. Можна падаваць з чаем ці кафем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Спачатку прыгатуем аснову для каржа. У глыбокай мисцы змяшайце мукі, какао і разрыхляльнік. У кіпячонай вадзе растварыце кафэ і дадайце разам з маслам у сухую сумесь, перамяшайце. Асобна збіце ў пышную масу яйкі з цукрам, увядзіце ў цеста. Выпякайце карж 50 хвілін пры 170 градусах.
- 2
Крок 2
2. Гатовы асновы-карж трохі астыціце і нарэжце на шматлікі, дайце поўнасцю астыці. Падзяліце бісквіт на дзве часткі, адну выкладзіце на дно прапусцімага судна.
- 3
Крок 3
3. Растварыце карамель і дадайце ў яе прыкладна трэць усіх крыспаў/печыва/арэхаў.
- 4
Крок 4
4. Выкладваем торт пластамі — на бісквіт — пласт збітых вершакоў, потым пласт крэспаў і карамелі.
- 5
Крок 5
5. Потым зноў пласты бісквіта і сметаны. Упрыгожце торт арэхамі і падавайце да стала!