Смачны гуляш з сьвініны
Апісанне
Перед вамі — просты рэцэпт прыгатавання смачнага гуляшу з свініны. Страва атрымліваецца вельмі насіць цівай і сытнай дзякуючы густой і араматнай падліве. У якасці гарніру можна зварыць бульбу, макароны ці руж. Не будзе лішнім зрабіць лёгкую агароднінную наразку да стравы. Смачнага дня!
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Свініну нарэжце невялікімі кубікамі ці брусочкамі.
- 2
Крок 2
Абсмажце мяса на раслінным алеі.
- 3
Крок 3
Дадайце нарэзаны дробна лук, соль і спецыі. Перамяшайце і смажце да мяккасці луку.
- 4
Крок 4
Через 10 хвілін дадаем мукі, перамешваем і працягваем смажыць.
- 5
Крок 5
Дадаем томатную пасту, цукор і соль. Яшчэ раз трывальна перамешваем і пасмажваем 3-4 хвіліны.
- 6
Крок 6
Уліваем кіпячоную ваду, каб сцягнула ўсе мяса. Кладзем лавровы ліст, варым 25-30 хвілін пад крывацком. Падліва павінна згуснець, а мяса стане мяккім.
- 7
Крок 7
Гатова!