Смачны французскі шакаладны торт
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Французскі шакаладны торт сам па сабе вельмі смачны. Пышку можна ахалодзіць і пасыпаць цукровай пудрай. А можна прыгатаваць смятанковы крэм ці збітыя смятаны. Кожны раз у вас будуць атрымлівацца розныя тарцікі. Каб правільна прыгатаваць французскі шакаладны торт, трэба ведаць некалькі сакрэтаў. Напрыклад, збітыя бялкі лепш зафіксуюцца, калі да іх дадаць шчапотку солі. Спачатку з цестам злучыце збітыя жаўткі, добра вымесіце, а потым дадайце збітыя бялкі. Усе гэтыя дзеянні трэба праводзіць без удзелу тэхнікі, асцярожна карыстаючыся лапаткай, каб цеста не асела. Поспехаў і выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце прадукты.
- 2
Крок 2
Расплаціце масла, дадайце шакалад. Калі ён расплаціцца, знявайце з агню і дадавайце ваду.
- 3
Крок 3
Дадайце разрыхляльнік, муку і какао. Перамяшайце.
- 4
Крок 4
Жаўткі біць з цукар, 1 ст. л. вады і ваніллю.
- 5
Крок 5
Асобна збіце бялкі і змяшайце ўсё з шакаладным цестам.
- 6
Крок 6
Тэста пераложыце ў форму і пячыце 30 хвілін пры 175-180 градусах.
- 7
Крок 7
Гатовы торт павялічыцца ў аб'ёме.
- 8
Крок 8
Торт можна праклаць крэмам.
- 9
Крок 9
Дастаньце з духоўкі і падавайце цёплым ці халодным.