Смачны чызкейк
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Такі яскравы дэсерт упрыгожыць ваш святочны стол, дзякуючы святлому фону, разнафарбаваным ягадам і тапінгам. Чызкейк атрымліваецца вельмі лёгкім і не прынесе вялікай шкоды фігуры тым, хто сачыць за сваёй фармай. Мяккі, ніжны смятанковы сыр на хрумсткім каржыку са свежымі ягадамі — гэта нават звучыць смачна. Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У чашы блендара змяшайце сыр са сметанкай, цукром і ванілінам да аднастайнасці.
- 2
Крок 2
Паслядоўна дадавайце яйкі і ўзбівайце на сярэдняй хуткасці.
- 3
Крок 3
Наступным крокам дадайце смятанку пакаёвай тэмпературы і змяшайце масу, яна павінна стаць аднолькавай.
- 4
Крок 4
У чыстым посудзе зрабіце крошку з пячэння, дадайце масла і цукру.
- 5
Крок 5
Крошку выкладзіце ў форму, слегка прыціскаючы, зрабіце борткі вышынёй 5 см.
- 6
Крок 6
Выцягніце сумесь у форму, разроўняўшы яе па паверхні, каб яна стала гладкай. Зрабіце з фольгі ўмоўную ёмістасць, налійце туды ваду і пастаўце ў яе форму з чызкейкам, пячыце пры тэмпературы 200 градусаў прыкладна 1 гадзіну.
- 7
Крок 7
Пасля выпечкі адчыніце дзверцы духоўкі і пакіньце на 40 хвілін. Гэта не дапусціць аседання чызкейка. Упрыгожце страву фруктамі ці паліце яе малінавым варэннем.