Смачныя сырнікі з тварогу

Апісанне

Выпечка гатуецца проста і хутка. Падчас прыгатавання тварожнікаў важна вытрымліваць баланс тварогу і манкі (ці мукі). Можна выкарыстоўваць хатні тварог ці крамовы. Тварожнікі падсмажваюць на патэльні, але можна прыгатаваць іх у духоўцы. Падаюць з варэннем, мядом, шакаладным сіропам ці іншымі цукровымі соусамі. Калі любіце, дадайце ізюм, курагу, цукаты ці арэхі.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Пераложыце творог у міску і размяніце яго вілкай, потым насыпце сюды манку, мёд, дадайце ванільны экстракт, убейце яйкі, змяшайце ўсе кампаненты.

2. 2

   Крок 2

   Сфармуйце невялікія шарыкі, потым кожны абваляйце ў мукі, зрабіце пляцешкі, прыціснуўшы кожны шарык па цэнтры.

3. 3

   Крок 3

   Добра нагрэйце скавародку з соняшнікавай алеяй, пажарце тварожнікі з кожнага боку да залатыстай карочкі (прыкладна па 2 хвіліны з кожнага боку).

4. 4

   Крок 4

   Падавайце сырнікі цёплымі, можна з варэннем, сгушчанкай ці ягадамі.