Выпечка
Смачныя пасцільныя піражкі
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачныя пасцільныя піражкі можна падаваць са смятаной, іх можна выкарыстоўваць замест хлеба, напрыклад, з супам ці боршчом. Вада з газам для замесу цеста забяспечыць яму дадатковую паветранасць. Замешанае цеста павінна павялічыцца ў аб'ёме ў 2-3 разы. Прыгатаваныя піражкі можна крыху пачакаць перад смажэннем. Поспехаў! Падавайце цёплымі ці ахалоджанымі. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Для прыгатавання цеста дрожджы з цукрам разведзіце ў цёплай вадзе. Праз 15 хвілін дадайце мукі, соль. Замесіце эластычнае цеста, дайце яму падысці.
- 2
Крок 2
Пасмажце грыбы з луком.
- 3
Крок 3
Грыбы змяшайце з бульбай.
- 4
Крок 4
Пачынку выкладзіце на цеста, злепіце піражкі.
- 5
Крок 5
Злепіце піражкі.
- 6
Крок 6
Піражкі жарце на разагрэтай скавародцы ў раслінным алеі.
- 7
Крок 7
Выпечка гатовая. Падавайце да чая.