topfood.cloud
Усе рэцепты
Смачныя панчыкі на кефіры
Выпечка

Смачныя панчыкі на кефіры

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Апісанне

Дамашняя выпечка да чаю. Ён аб тым, што выпечка гатовая. Падавайце да стала.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Змяшайце кефір пакаёвай тэмпературы з цукар, яйком і соллю.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Дадайце ў кефірную сумесь соду і 3 ст. л. алею. Збіце венчыкам.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Паслядоўна прасейце мукі да кефіру. Замесіце цеста, якое не прыліпае.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Зрабіце з яго шар. Абгарніце ў харчовую плёнку і пакіньце пры пакаёвай тэмпературы на 25 хвілін.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Раздзяліце цеста на 2 часткі для зручнасці. Кожную частку раскатайце ў пласцінку таўшчынёй 1 см.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Вырэжце з цеста кружкі, рабячы ў сярэдзіне адтуліны.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Разагрэйце ў глыбокай скавародцы алей. Смажце ў ім панчыкі з абодвух бакоў да залатыстага колеру.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Ешчыце панчыкі гарачымі, пасыпаннымі цукровай пудрай.