Выпечка
Смачныя мафіны
45 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Цеста гатуецца вельмі хутка. Я не рэкамендую выкарыстоўваць блендэр. Патрэбная кансыстэнцыя атрымаецца, калі размяляць бананы вілкай уручную. Па смаку можна дадаць замест лімоннага соку лаймавы. Гэта трэба, каб бананы не пачарнелі. Можна падаваць з чаем ці кафе.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Перш за ўсё размінаем сярэдзіну бананаў у пюрэ разам з цукрам.
- 2
Крок 2
Дадаем масла, добра змяшаем.
- 3
Крок 3
Потым дадаем сок, ванільны экстракт.
- 4
Крок 4
Муку прасеяваем з содай, разрыхляльнікам, соллю.
- 5
Крок 5
Паслядоўна дадаем мукі да бананавай масы, вымешваем цеста.
- 6
Крок 6
Размяшчаем цеста ў формачкі, выкладзеныя спецыяльнымі папяровымі падкладкамі.
- 7
Крок 7
Выпякаем у разагрэтай да 180 градусаў духоўцы 30-35 хвілін.