Смачныя курыныя крылышкі
Апісанне
Улічваючы, што ў віскі даволі востры смак, трэба сказаць, што ў гатовай страве яго зусім не адчуваецца, а толькі надае мясу выдатны аромат і пікантнасць. Так што не бойцеся выкарыстоўваць яго ў прыгатаванні курыцы
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку прыгатуйце глазур. Для гэтага ў невялікай каструлі растапіце сметанковае масла. Дадайце туды віскі, таматную пасту, клёнавы сіроп, ружмарын. Немнага пасаліце і добра змяшайце.
- 2
Крок 2
Глазур трэба варыць на малым агні хвілін 10, каб усе інгрыдыенты добра змяшаліся і каб спірт трохі выпарыўся. Потым выключыце агонь і пакіньце глазур, каб яна трохі загусла.
- 3
Крок 3
Курыныя крылышкі прамыйце і падсушыце, выкладзіце іх на падлогу. Разагрейце духоўку да максімальнай тэмпературы. На крылышкі вылейце частку глазуры і пастаўце ў духоўку. Чераз 10 хвілін пры дапамозе сталовай лыжкі вылейце на мяса астатнюю глазуру. Пастаўце ў духоўку і падрумантуйце яшчэ 10 хвілін.
- 4
Крок 4
Выключыце агонь у духоўцы і дайце крылышкам падсыхаць яшчэ 5 хвілін. Потым дастаньце іх з духоўкі і падавайце гарачымі з любымі гарнірамі ці салатамі. Добра ідуць да цёмнага піва.