Смачныя курыныя цацікі
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанняў. Прыгатаваць смачныя і прыгожыя біткі на самой справе вельмі проста, але ў гэтым рэцэпце я раскажу вам. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Шампінёны, моркву і курінае філе нарэжце вялікімі адвольнага памеру кавалкамі. Дадайце да іх цэлыя зярнячкі часныку і прапусціце ўсю гэтую масу праз мяснёрубку (патрэбна з насадкай з вялікімі адтулінамі).
- 2
Крок 2
2. Далей дадайце ў фарш гарчыцу, соль, карыяндр, востры перац і яйкі. Далей добра змяшайце фарш.
- 3
Крок 3
3. Сфармуйце цацюлькі, перекідваючы іх з адной рукі ў іншую. Каб цацюлькі захавалі форму, абваляйце іх у мукі і выкладзіце ў форма для выпякання (туды трэба папярэдне наліць вады на прыкладна 1 см вышынёй).
- 4
Крок 4
4. Упрыгожце цмокі нарэзанымі грыбамі, завярніце ў фальгу і пастаўце ў духоўку на 40 хвілін.