Гарачыя стравы
Смачныя кацлеты з хатняга фаршу
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэш шмат часу. Я раскажу. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Перш за ўсё падрыхтуйце рыбу. Ачысціце яе, выдаліце ўвесь кішачны тракт і ўсе косці, плавнікі, хвост і галаву.
- 2
Крок 2
А сала нарэжце невялікімі кавалачкамі. Калі шкурка тоўстая, то яе выдаліце.
- 3
Крок 3
Прапусціце рыбнае філе праз мясарубку 2 разы.
- 4
Крок 4
Потым дадайце да яго пракрученны лук, часнык і сала. Дасыпце соль і перац.
- 5
Крок 5
Фарш змяшайце і сфармуйце цацалікі.
- 6
Крок 6
Асмажце вырабы з абодвух бакоў у разагрэтай алеі да румянасці.