Смачныя каржы для торта
Апісанне
Выпечка гатуецца проста і хутка. Гэтыя смачныя каржы для торта ў дамашніх умовах добрыя тым, што добра падыходзяць да любога крэму, а таксама самы разнастайны сіропам і прапіткам. Пры жаданні частку мукі можна замяніць дроблёнымі арэхамі (напрыклад, міндалём), будзе вельмі смачна. Таксама чудовы будуць эксперыменты з кака пабелым ці расплаўленым шакаладам. Выдатная аснова для вашага будучага дэсерт. Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Перш за ўсё ўключыце духоўку і разагрэйце яе да 180 градусаў. Пакуль што прыгатуйце ўсе інгрыдыенты, неабходныя, каб паўтарыць гэты просты рэцэпт смачных каржоў для торта на вашай кухні.
- 2
Крок 2
2. Муку з разрыхляльнікам і сольлю прапусціце праз сіта. Сметанковае масла змяшайце з цукрам і аб'ярвіце да аднастайнасці.
- 3
Крок 3
3. Адначасова прыгатуйце цепласустойлівыя формы. Пасыпце іх мукой, папярэдне змазаўшы маслам, або проста высталіць пергаментам.
- 4
Крок 4
4. Дадайце яйкі, працягваючы біць.
- 5
Крок 5
5. Паступова дадайце каля паловы мукі.
- 6
Крок 6
6. Тонкай цячэннем дадавайце малако. Для арамату дадайце крыху ванільнага экстракту. Можна таксама дадаць цытрусавую цедру, напрыклад, яна надасць гатовай выпечцы не толькі цікавы смак і арамат, але і колер.
- 7
Крок 7
7. У канцы дадавайце мукі паступова, рэгулюючы кансыстэнцыю цеста.
- 8
Крок 8
8. Размясціце цеста ў формы (я выкарыстоўваю дзве, але можна ўзяць адну), разроўнайце верх.
- 9
Крок 9
9. Пастаўце ў духоўку. Выпякайце да сухой цыгара. Час выпякання залежыць ад таўшчыні каржа і вагаецца ў межах ад 25 да 60 хвілін.
- 10
Крок 10
10. Потым акуратна пераложыце каржы на рэшатку і дайце ім астыць не менш за 1 гадзіну.
- 11
Крок 11
11. Ось такі палівачы для торта. Засталося толькі дапоўніць іх любімым крэмам, ягадамі, глазураю і ўсім, чым захочаце.