Смачныя смажаныя пельмені
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Большасць людзей нават не падазраваюць, што звычайныя пельмені можна не толькі варыць, але і смажыць. Не бойцеся эксперыментаваць, а смела даставайце патэльню і смажце пельмені! Дэтальная інструкцыя з выявамі дапаможа вам уваскрэсіць гэтую ідэю ў жыццё. Давайце прыступім да прыгатавання. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Дастаем замарожаныя пельмені. Можна ўзяць купленыя ў краме або ж зараней прыгатаваныя.
- 2
Крок 2
2. Пастаўце скавародку на агонь, дадайце ў яе расліннае алей, разагрэйце, выкладзіце пельмені (не трэба іх спецыяльна разморожваць).
- 3
Крок 3
3. Дадаем соль, перац і майаран па смаку. Як толькі ўбачым рум'яную карочку, пераварачваем пельмені на другі бок.
- 4
Крок 4
4. Калі з абодвух бакоў утварылася карочка, заліваем пельмені вадой, каб яна пакрыла дно. Уключаем агонь на максімум і выпарваем ваду. Калі ўсю ваду выпарылі — здымае пельмені з агню.
- 5
Крок 5
5. Гатовы страву падаём па частках ці ў агульнай талерцы, можна ўкінуць зелянінёй ці прыгатаваць соус.