Выпечка
Смачнае цеста для піцы
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Калі вы таксама любіцель італьянскай прастой выпечкі і ўвесь час шукаеце, што б такое зрабіць, то прачытайце пра гэта. Падавайце цёплым ці ахоладжаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У глыбокім місцы змяшайце мёд з вадой.
- 2
Крок 2
Далей дадайце дрожджы. Пакіньце масу на 10 хвілін, не перамешваючы.
- 3
Крок 3
Потым дадайце палову масла і соль. Усё яшчэ раз перамяшайце.
- 4
Крок 4
Пасля гэтага паступова дасыпайце мукі, замешвайце цеста.
- 5
Крок 5
Дадаўшы ўсю мукі, пачніце замяшаць цеста рукамі на пасыпанай мукой паверхні.
- 6
Крок 6
Вылепіце з масы шар. Змажце яго алей.
- 7
Крок 7
Закваску пакіньце на 30–60 хвілін пад рэшаткай ў цёплым месцы, каб яна падышла. Потым прыступіце да прыгатавання піцы.