topfood.cloud
Усе рэцепты
Смачны дамашні яблычны пірог
Выпечка

Смачны дамашні яблычны пірог

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Апісанне

Смачная выпечка для ўсёй сям'і. З дапамогай гэтага рэцэпту вы даведаецеся. Падавайце цёплым або халодным. Ідэальна да чая.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Ахалоджаныя яйкі збіце міксерам з сольлю да ўтварэння пены. Працягвайце збіваць на максімальнай хуткасці, паступова дадаючы цукор. Збіце да белай стойкай пены.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Муку і разрыхляльнік прапусціце праз сіта, дадайце да змесі з яек. Асцярожна змяшайце, дадайце малако і раслінную алей. Змяшайце да аднастайнасці.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Яблыкі прамыйце, ачысьціце ад скуркі і нарэжце невялікімі кавалачкамі. Пакладзіце яблыкі ў цеста і змяшайце. Выкладзіце цеста з яблыкамі ў змазаную маслам або выстеленую пэргаментам форму.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Выпякайце ў разагрэтай да 200 градусаў духоўцы 30 хвілін. Лёгка збіце яйка, цукар і расплаўленае масла для залявання.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Яблычны пірог залейце заляўкай і зноў пастаўце на 10-20 хвілін у духоўку. Няхай пірог трохі астыне ў форме.