Смачная запячанка з тварагу з манкай
Апісанне
Выпечка гатуецца проста і хутка. Гэты кулінарны рэцэпт зачаравывае сваім непаўторным смакам і прастатой прыгатавання. Тварожная запячанка з манкай атрымліваецца паветранай і салодкай. Пры мінімальнай колькасці прадуктаў яна прыносіць сапраўднае задавальненне тым, хто яе есць. Яе можна падаваць да кавы, чая ці какао. Больш за тое, дэсерт можна паліць шакаладнай глазурай. Глядзіце, падавайце цёплым ці ахоладжаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Запарце кішміш. Для гэтага пакладзіце яго ў міску і залейце кіпячом. Студзень павінна поўнасцю пакрываць сухафрукты. Аставце на 3-4 гадзіны. Сцечце ваду. Добра прамакніце кішміш папяровай салфеткай. Пераложце ў сухую посуд.
- 2
Крок 2
2. Пачынайце прыгатаванне цеста. Тварог растирайце з сольлю, цукрам і ваніллю (дадайце на канчыку нажа). Дабярыце яйка, дадайце смятану (можна тлустыя вершкі). Усё добра змяшайце іммерсійным блендэрам ці міксэрам да поўнай аднастайнасці.
- 3
Крок 3
3. Дадайце ў атрыманую масу соду, манку і ізюм. Добра перамяшайце, выкарыстоўваючы сталовую лыжку. Пакіньце на 20 хвілін. За гэты час сода ўступіць у рэакцыю са смятанай, манка напухне.
- 4
Крок 4
4. Форму для выпечкі змажце сметанковым маслам. Пасыпце маннай крупай. Выкладзіце цеста. Зверху пасыпце манкай. Пастаўце ў разагрэтую духоўку. Выпяканне займе прыкладна 45 хвілін пры 180 градусах.
- 5
Крок 5
5. Гатовы дэсерт дастаньце з духоўкі і выкладзіце на драўляную дошку. Пасыпце цукровай пудрай. Вы даведаліся, як прыгатаваць смачную запячанку з тварагу з манкай, засталося толькі нарэзаць яе на шматлікія часткі і размясціць на дэсертныя тарэлкі, афарміўшы фруктамі. Смакуйце з задавальненнем.