Смачная піца
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Не хвалюйцеся, што піца з бульбай можа апынуцца сухаватай. Плавлены сыр і няжная здушаная спаржа зрабяць яе сачнасцю. Але вы заўсёды можаце падаць да піцы свае любімыя соусы. Напрыклад, сюды падыдзе смятанова-часночны або востры памідорны. Смакуйце на здароўе. Падавайце цёплай або ахалоджанай. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку абмясіце цеста на пасыпанай мукой паверхні. Падзяліце яго на некалькі кавалкаў і разцягніце рукамі ў форме асновы для піццы.
- 2
Крок 2
Тут я выкарыстоўваю бульбу, якая засталася пасля вячэры, — яе трэба зварыць, а потым падрумяніць да залатыстага колеру. Яе таксама можна проста запечы ў духоўцы. Выкладзіце бульбу на цеста. Зверху пакладзіце вялікія кавалкі сыру.
- 3
Крок 3
Разагрэйце духоўку да максімальнай тэмпературы. Памойце і пасушыце спаржу. Папярэжце, змяшайце з маслам, соллю і перцам, выкладзіце на піццу.
- 4
Крок 4
Пасліце піцу ў духоўку на 10-12 хвілін. Цеста павінна пачаць паднімацца і ледзь пазалочвацца.