Смачная манная каша на малаку
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Манка — гэта смак дзіцячага садка, тварожных запяканак і ўвесь час астылай каши. Але пры правільным прыгатаванні няма смачнейшай каши! Каб прыгатаваць смачную манную кашу на малоку, манку абавязкова трэба прасеяць, а дадаваць яе ў малако трэба паступова. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгредыенты.
- 2
Крок 2
Налійце ў каструлю з таўстымі сценкамі малако і ваду, паставіце посуд на сярэдні агонь, давядзіце вадкасць да кіпення. Тым часам прапусціце манную крупу праз сіта. Калі малако з вадой закіпіць у каструлі, дадайце цукор і паменшыце агонь.
- 3
Крок 3
Цяпер самы важны момант: пасяваць манку трэба так, каб не ўтварыліся згусткі. Узяўшы чарпак, размяшайце ім малако, а сталовай лыжкай паступова пасыпце манку ў кастрылю.
- 4
Крок 4
І так, пакуль не разварыцца ўся манка, працягвайце мешаць палоўнікам ці любой зручнай для гэтага лыжкай. Варыце на невялікім агні хвілін 10-15.
- 5
Крок 5
Каша павінна стаць густой. Манку трэба засыпаць крыху-крыху і пастаянна мешаць, гэта важна, таму што ў адваротным выпадку ў кашы могуць утварыцца ненавісныя для многіх камочкі.
- 6
Крок 6
Гатовую смачную манную кашу на малоцы разлажыце па талерках, я люблю дадаваць да яе ягады.