Смачная курыца ў духоўцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. На любы святочны ці абедзенны стол такая курыца будзе ідэальным стравай. З прыгожай хрумсткай карочкай, яна задаволіць смацавыя рэцэптары нават самых вытрымлівых мясядоў. Такая курыца стане сапраўднай каралевай стала. Мясо марынуецца ў часночным соусе, які прыгатоўваецца на аснове аляйновага алею і прыправ. Глядзіце, падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Курыцу можна браць любога памеру і гатаваць яе цалкам. Галоўнае — дагатаваць яе да гатоўнасці і правільна замарынаваць.
- 2
Крок 2
2. Змяшаем аляйнае або расліннае алеё з часныкам і спецыямі. Соль дадаем па смаку.
- 3
Крок 3
3. Змазваем з усіх бакоў нашу курыцу. Можна ў некаторых месцах зрабіць невялікія надразы вострым нажом, каб марынад трапіў унутр.
- 4
Крок 4
4. Пакладзіце курыцу ў халадзільнік на адзін гадзіну, пасля чаго пастаўце яе ў разагрэтую духоўку на 1 гадзіну. Запякайце курыцу пры тэмпературы 180 градусаў.
- 5
Крок 5
5. Пакуль пячэцца курыца, можна прыгатаваць гарнір. Падаецца курыца цалкам на тарэлцы разам з гарнірам ці на лісці зеляніны (можна падаць з сьвежымі і марынаванымі гароднінамі).