Смачная каўрыжка на кефіры
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дастаткова шмат часу. 1. Перад пачаткам працы ўключыце духоўку і дайце яй разагрэцца да 180 градусаў. 2. У глыбокую міскальку наліце кефір, дадайце цукор. Збіце венчыкам ці міксарам крыху. 3. Дадайце варэнне і працягвайце збіваць. 4. Просейце асобна мукі з кака. 5. Наліце расліннае алей. 6. Невялікімі партыямі дасыпце мукі, добра перамяшаючы цеста, каб не ўтварыліся згусткі. 7. У канцы дадайце соду, папярэдне пагасіўшы яе воцатом ці сокам лімана. Можна таксама дадаць крыху ізюму, цукатоў ці арэхаў, напрыклад. 8. Яшчэ раз добра збіце цеста. 9. Фарму для выпечкі змашчыце невялікай колькасцю масла і выкладзіце цеста. 10. Выпякайце ад паловы гадзіны да 45 хвілін, у залежнасці ад памеру формы. 11. Ось і ўсё, прыгожая і смачная выпечка гатовая! Цяпер вы ведаеце,