Смачны бульбачны на патэльні
Апісанне
Вядома, гэты рэцэпт прыгатавання смачнай бульбы на патэльні можа здацца зусім простым, але ж усё геніальнае — проста, ці не так? Таму і пры жарэнні бульбы памятайце: масла ніколі не бывае шмат, бульбу трэба нарэзаць дастаткова вялікімі кавалкамі, а мешаць на патэльні — не часта за кожныя пяць хвілін. У агульным, вельмі мужчынскія парады, але затое дзейсныя: смачная бульба на патэльні ў дамашніх умовах атрымліваецца толькі так.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. І бульбу, і цыбулю маем і чыстым. Нарэзаўваем бульбу брусочкамі, а цыбулю — паўкаляццамі. Галоўнае — не дробіце, каб не атрымалася каша на патэльні.
- 2
Крок 2
2. Масла (як магчыма больш) падгрэйце на патэльні, высыпце бульбу, а зверху — цыбулю. Агонь — сярэдні, накрыйце бульбу крышкай.
- 3
Крок 3
3. Кожныя пяць хвілін акуратна перамешвайце, пераварачваючы бульбу зверху ўніз. Але не часта, каб бульба не рассыпалася.
- 4
Крок 4
4. Прыкладна праз 15-20 хвілін усё ўжо гатова! Выкладвайце на талеркі, ўпрыгожвайце зелянінёй і насалоджвайцеся!