Смачная і сачнасць курыная грудка
Апісанне
Хачу падзяліцца з вамі чудовай ідэяй,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Курыную грудку вымыйце, абсушыце. Пасаліце і паперчце па смаку.
- 2
Крок 2
2. Пакладзіце пад харчовую плёнку і крыху адбейце.
- 3
Крок 3
3. Для прыгатавання начыння памельчыце зеляніну.
- 4
Крок 4
4. Дадайце цёрты сыр (некалькі цёртага сыру пакуль адкладзіце ў бок).
- 5
Крок 5
5. Пропусціце праз прэс часнок.
- 6
Крок 6
6. Дадайце размякчанае (не растаўленае!) сметанковае масла. Пасаліце, калі сыр не вельмі салёны, і крыху папярчыце.
- 7
Крок 7
7. Дакладна змяшайце.
- 8
Крок 8
8. Выкладзіце начынку на край грудкі.
- 9
Крок 9
9. І акуратна звярніце.
- 10
Крок 10
10. Краі можна замацаваць цыгарэчнымі пялочкамі.
- 11
Крок 11
11. Падгрэйце трохі расліннага алею на патэльні. Выкладзіце курыцу і на моцным агні падрумяніце да ўтварэння румянай карочкі.
- 12
Крок 12
12. Потым перакладзіце ў тэрмастойкую форма.
- 13
Крок 13
13. Змажце майонэзам або сметанай.
- 14
Крок 14
14. І пасыпце зверху раней адкладзеным сырам. Пастаўце ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку на 20 хвілін.
- 15
Крок 15
15. Нязвычайна смачная і сачнасць курыная грудка гатовая. Падавайце да стала страву з гарнірам, агароднінай ці соусам паводле смаку.