Вішняк
Апісанне
Тугучы бархатны напой можна прыгатаваць у летні час з спелай вішні. Ён абавязкова набудзе вішнёвы смак, колер і аромат. Захоўвайце яго ў халадзільніку ці ў халодным месцы, дастаючы на сямейныя святы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце патрэбныя інгрэдыенты. Купіце якасную вадку.
- 2
Крок 2
Ягады прамойце ў вадзе, выдаліце чаронкі і костачкі.
- 3
Крок 3
Перасыпце ягады ў глыбокую шкляную посудзіну. Банку аб'ёмам 1 літр ці кухаль з прабкай.
- 4
Крок 4
Засыпце цукровы пясок. Можна дадаць крыху молатай карыцы ці ванільнага цукру — яны зрабяць напой больш няжным на смак.
- 5
Крок 5
Уліце вадку, пакінуўшы трохі месца зверху ёмістасці, бо вам прыйдзецца хутаць змес. Шчыльна закрыйце крышкай і хутніце. Пасля перанясіце ёмістасць у цёмнае халоднае месца на 1 месяц. Хутайце настой кожныя 1-2 дні, каб ягады роўнамерна аддавалі сваю барву, смак і аромат, а цукор поўнасцю раствараўся.
- 6
Крок 6
Пасля патрэбнага часу працэдзіце напой праз цедзільня і ахалодзьце ў халадзільніку. Разліце па штофіках і падайце да стала.