Дэсерты
Вішня ў віне
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Дэсерт атрымліваецца вельмі пікантным і з дадаткам гарэлкі. У залежнасці ад вашага смаку і цукровасці ягад, можна ўзяць сухое, паўслядкае або слядкае віно. Упрыгожыць дэсерт можна на свой густ, дадаўшы арэхі, мяту
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе патрэбныя інгредыенты для прыгатавання вішні ў віне, ягады перабярыце, вымыйце.
- 2
Крок 2
У чарэшні здыміце хвосцікі і костачкі. Выкладзіце ягады ў кастрылю з таўстым дне, насыпце цукар і ўлійце віно.
- 3
Крок 3
Варыце ўсё 10 хвілін.
- 4
Крок 4
Крохмаль разведзіце ў 3 сталовых лыжках, улійце ў вішню, перамешвайце. Варыце ўсё на павольным агні працягам двух хвілін да загуснення. Зняце вішню ў віне з агню і ахалодзьце. Разлажыце вішню па шклянках, ўпрыгожце збітымі вяршкамі, пасыпце цёртым шакаладам і падавайце.
- 5
Крок 5
Гатова.