Вишня в собственном соку

Апісанне

Заготовка на зиму в домашних условиях. Обязательно попробуйте этот рецепт,

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   

   TopFood.Cloud

   Подготовьте вишню: промойте, удалите мелкий сор и косточки.

2. 2

   Крок 2

   

   TopFood.Cloud

   В стерилизованные банки выкладывайте вишню, пересыпая сахаром: З ст. л. вишни, 1 ст. л. с верхом сахара. И так до самого верха банки. Последний слой — сахар, немного примните ложкой, закройте чистой сухой крышкой.

3. 3

   Крок 3

   

   TopFood.Cloud

   Поставьте банку в кастрюлю с теплой водой. Вода должна не доходить до горлышка банки на палец. Накройте кастрюлю крышкой, доведите воду до кипения, стерилизуйте банку еще 15 минут и закатайте крышку. Остудите и храните в прохладном месте. Выход готового варенья из данного количества вишни — 2 литра.

4. 4

   Крок 4

   

   TopFood.Cloud

   А зимой наслаждайтесь вкусным вареньем.