Дэсерты
Вішнёвы сорбэт
120 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Чаму б не прыгатаваць лёгкі вішнёвы сорбэт замест звычайных цяжкіх дэсерт? Такі дэсерт чудова заменіць марожанае і стане адрознай завяршэннем вячэры. Глядзіце, гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Дадайце вішні ў каструлю з цукрам. Давядзіце да кіпення і варыце, пакуль вішні не стануць мяккімі, а сок — сіропападобным. Затым зняце з агню і ахалодзьце вішні да камнатнай тэмпературы.
- 2
Крок 2
2. Збіце вішні з сіропам да аднолькавай кансістэнцыі з дапамогай блендэра.
- 3
Крок 3
3. Выцісніце сок з лімона і разам з рамам дадайце да вішні.
- 4
Крок 4
4. У чашу блендэра разам з вішняй пакладзіце сметану і малако. Збіце сумесь да аднастайнасці.
- 5
Крок 5
5. Сарбэт пастаўце ў марозільную камеру. Праз 24 гадыны можна пачаставаць блізкіх дэсертам.