Вішнёвы штрудэль з гатовага цеста
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Калі да вас нечакана прыбудуць госці, гэты рэцэпт абавязкова выратуе! Заўсёды трымаю ў моразільніку пачку слоёнага цеста, каб быць на гатове. Адзначу таксама, што штрудэлі падаюць з шарыкам марожанага. Саме гарачае цеста і халоднае морожанае вельмі прыемна гармануюць паміж сабой. Але калі ў вас не апынулася гэтага дэсэрту, не хвалюйцеся: і без яго будзе не менш смачна. Падавайце цёплым ці ахалоджаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Зараня дастаньце тэста, каб яно размарозілася, і пачынайце робіць начынку. Яблыкі памыйце, пачысьце і нарэжце кубікамі.
- 2
Крок 2
У сковородзе падгрейце алей, пакрошце арэхі, дадайце іх туды. Пасмажце на агні, пастаянна перамешваючы. Дадайце вішню, яблыкі, цукар і карыцу. Усё перамешайце і працягвайце гатаваць каля 10 хвілін.
- 3
Крок 3
Пакіньце начынне астыць, а пакуль прыступіце да раскатвання цеста. Зрабіце з яго квадрат. Потым выкладзіце прыгатаваныя фрукты з ягадамі роўна на ўсю паверхню.
- 4
Крок 4
Пастаўце разагравацца да 180 градусаў духоўку. Зверніце цеста з начыннем у рулет. Змажце яго мяккім сметановым маслам для залатыстага колеру.
- 5
Крок 5
Выпякайце 20 хвілін, а потым можаце падаваць гатовы штрумдзель да стала, пасыпшы яго цукровай пудрай.