Вішнёвы пірог з крэмам
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Такую выпечку не цяжка прыгатаваць, і ўвогуле, яна не вельмі складаная ў выкананні. Белковы крэм выдатна ўпішацца ў гэты дэсерт. Яго можна падаваць на святочны стол, бо торт будзе на смак не горш за любы іншы пірог! Думаю, што асабліва спадабаецца дзецям, але і дарослыя ўраджа лішатся раўнадушнымі і абавязкова з’едзяць кавалачак…:) Падавайце цёплым або халодным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку прыгатуйце цеста. Цукар змяшайце з жаўткамі. Улівайце кефір, потым дадайце какао, муку і разрыхляльнік, а потым дадайце сметанковае і расліннае алей. Усё добра змяшайце.
- 2
Крок 2
Разагрейце духоўку да 180 градусаў. Фарму для выпечкі змашчыце маслам, вылейце ў яе цеста. З вішні дастаньце костачкі. Пакладзіце ягады роўнамерна па форме. Выпякайце пірог 25 хвілін.
- 3
Крок 3
Пакуль выпечка гатуецца, зрабіце крэм. Белкі ўзбіце з цукровай пудрай і сокам лімана да ўстойлівай пены. Потым пастаўце крэм у халадзільнік.
- 4
Крок 4
Гатовы пірог дастаньце з формы, калі ён астыне, і пакрыйце крэмам. Упрыгожце страву некалькімі ягадкамі і падавайце да чая.