Хуткі вішнёвы пірог
Апісанне
Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. Ось такі прыгожы і апетытны вішнёвы пірог на хуткую руку ў мяне атрымаўся. Спяшаюся пахваліцца, бо ўсім любіцелям крыху кіславатых дэсэраў такі пірог спадабаецца! А калі яшчэ дадаць крыху каньяку ў цеста... Але, у агульным, я дам вам класічны рэцэпт вішнёвага пірога на хуткую руку, а вы самі ўжо эксперыментуйце. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Змяшаем смятану, яйкі і расплаўлены маргарын. Потым — сухія інгрэдыенты — какао, цукар, разрыхляльнік, змяшаем. Потым паступова дасыпаем муку і замяшаем да аднастайнасці.
- 2
Крок 2
2. Паловіну цеста выліваем на паднос, выкладзены спецыяльнай паперай і змазаны маслам. Выкладваем вішні без костачак. Лепш іх крыху адціснуць, каб не "патэклі" падчас выпечкі.
- 3
Крок 3
3. Заліваем астатняй паловай цеста і пячам пры 200 градусах палгадзіны.
- 4
Крок 4
4. Пакуль пірог падсыхне, на вадзяной лазні расплаўляем шакалад. Як толькі верхняе паверхня пірога зарумяніцца, паліваем яго расплаўленым шакаладам і прыкрасім какосавай стружкай.