Чарэшневы лікер у дамашніх умовах
Апісанне
Напой гатоўцца хутка і проста. Для прыгатавання вішнёвага лікёру ў дамашніх умовах можна выкарыстоўваць як свежую, так і замарожаную вішню. Таму прыгатаванне не складанае, і зрабіць смачны лікёр можна ў любы час года. Існуе шмат розных рэцэптаў вішнёвага лікёру. На мой погляд, гэта найпрасцейшы. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрэдыенты. Чэрычу прамыйце, выдаліце чарешкі, костачкі пакіньце.
- 2
Крок 2
Вішні складзіце ў каструльку і залейце халоднай вадой. Пастаўце на агонь. Калі закіпіць, дадайце некалькі дольак лімана, цукар, ваніль паводле смаку. Працягвайце кіпяціць хвілін 7-10. Потым зняце з агню і дайце астыць.
- 3
Крок 3
Потым працягніце сіроп, які астыў да пакаёвай тэмпературы, ягады можна пратэрці праз сітка. Дадайце ў сіроп вадку, а затым пералейце ў шкляную пляшку. Закрыйце завінцаванай крышкай. Трэба захоўваць каля двух тыдняў.
- 4
Крок 4
Лепш за ўсё вішнёвы лікер піць заледзенелым. Таму захоўвайце яго ў марозільніку палгадзіны перад падачай. Насладжвайцеся гатовым вішнёвым лікерам у дамашніх умовах у кампаніі сяброў!