Вішнёвы крамбл
Апісанне
Выпечка гатуецца проста і хутка. Гэта вельмі просты рэцэпт вішнёвага крамбла без дадатковых інгрыдыентаў і асаблівых вытанчанасцей. Калі ёсць час і жаданне, можна лёгка падэксперыментаваць, дадаўшы розныя лікёры для арамату, а таксама самыя разнастайныя фрукты ці ягады, каб зрабіць начынку яшчэ больш прыгожай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Каб прыгатаваць вішневы крамбл у дамашніх умовах, спачатку трэба зрабіць цеста. Вельмі зручна рабіць гэта ў чашы блендэра. Пасыпце туды прасеяную з сольлю і разрыхляльнікам мукі, белы і буры цукар. Змяшайце і дадайце нарэзанае кубікамі астыленае масла.
- 2
Крок 2
2. Збіце ўсё да аднастайнасці. Пераложыце ў глыбокую місачку, дадайце аўсяныя хлоп'і і добра размінеце рукамі. Выкладзіце пячанне на паперу для выпечкі ці фольгу, змажце невялікай колькасцю масла. Выкладзіце частку крошкі, шчыльна прыціскаючы і фармуючы карж.
- 3
Крок 3
3. Вішні прамыйце і абсаліце, прыбярыце костачкі. Складзіце ў місочку, дадайце крохмал, перамяшайце. Калі ягады крыху кіслыя, можна дадаць цукор.
- 4
Крок 4
4. Выкладзіце ягады на карж, пасыпце іх астатняй крошкай. Пастаўце ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку на 20 хвілін.
- 5
Крок 5
5. Ось і ўвесь сакрэт прыгатавання вішнёвага крамбла. Калі карочка прыгожа зарумяніцца, можна выцягваць выпечку з духоўкі. Немнага ахалодзіўшы, нарэжце крамбл партыянымі шматкамі і падавайце да стала.